Fasole boabe cu galbiori si cimbrisor salbatic

de mihaelar63 in Mancaruri de legume, 4 Dec 2014 | 2894 vizualizari

 

O banala iahnie de fasole boabe poate fi imbogatita cu delicatii si nutritivii galbiori . Aici , cateva informatii despre aceste gustoase ciuperci ;http://bodygeek.ro/ciuperci-chanterelle-sau-galbiori-o-sursa-importanta-de-vitamine-minerale-si-aminoacizi.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr fasole boabe
  • 500 gr galbiori [ congelati ]
  • 4 cepe rosii
  • 2 cepe albe
  • 3 fire praz
  • 2 gogosari
  • 2 linguri pasta rosii
  • 1 lingurita cimbrisor salbatic uscat
  • 1 lingurita pasta iute de ardei
  • 100 ml ulei
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole boabe cu galbiori si cimbrisor salbatic:

Fasolea se spala si se pune sa se inmoaie cateva ore in apa multa .

Galbiorii se scot la decongelat .

Legumele se curata si se spala .

Taiti marunt ceapa , prazul si gogosarul .

Caliti usor legumele in ulei . Sarati . Adugati pasta de ardei si cea de rosiii.

Puneti in cratita incapatoare si fasolea , apa sa o acopere si fierbeti 90 minute verificand din cand in cand nivelul apei .

Spre sfarsitul fierberii adugati ciupercile si cimbrisorul .

Serviti preparatul insotit de salata sau muraturile preferate .

TIPS-URI

1

Daca va grabiti si nu aveti timp sa lasati fasolea sa se inmoaie ,fierbeti-o cu o lingurita rasa de bicarbonat de sodiu timp de 10 minute . Scurgeti fasolea si adugati apa fierbinte , apoi continuti prepararea .

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole boabe cu galbiori si cimbrisor salbatic" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

elucubratiiculinare 1

05.12.2014, 10:58

ce combinatii

Ksenya 1

05.12.2014, 18:44

trebuie facuta musai

Rocsi 1

05.12.2014, 22:38

Vin la masa!

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Tocanita din 4 tipuri de ciuperci si vulcani din mamaliga cu lava